Stan Van Samang "bijna aan het bleiten": "Ik kan dit niet!"

Stan Van Samang is elf kilo afgevallen door het zogenaamde ketodieet. “Geen suiker, geen koolhydraten. Wel veel proteïnen, in de vorm van vis en vlees. Veel gezonde vetten. En onbeperkt groenten", vertelt Stan.

"Ik kan dat. Simpel!' Drie dagen later zat ik bijna te bleiten. 'Ik kan dit niet.' Fruit, bijvoorbeeld, ik vind dat keilekker. Maar dat zit vol suikers, dus dat mocht maar met mate. 's Ochtends stond ik biefstuk en een ei te bakken, met Lenny naast mij. 'Ik wil dat ook, papa.' Intussen keek ik naar zijn kommetje met yoghurt en fruit, en ik dacht: papa zou liever dát hebben", doet Stan zijn verhaal in Het Laatste Nieuws.

"Wat ge ervoor moet doen, dat vond ik niet zo prettig. Dat wordt meestal onder de mat geveegd, maar ik wil dat hier nu toch eens stevig bóven de mat keren. Je gaat mij hier niet horen zeggen: 'Oh, ik mis dat helemaal niet, frieten, nu ik een gezonde levensstijl heb ontdekt!' Ik mis dat wél."

"Iedereen die rond jou met een pak friet zit, en jij met een kommetje guacamole en een eitje. Wééral. 'Jamaar, Stan, ge moogt er nog zo véél groenten bij eten als je maar wil!' Ja, kan allemaal zijn. Maar ik wil frietjes. Het is niet alleen maar lol.