Verse en diepgevroren voeding zal de komende maanden mogelijk 30 tot 50 procent duurder worden. Koel- en vrieshuizen zijn genoodzaakt om de stijgende energiekost door te rekenen.
Onder meer fruit, groenten, vlees en vis dreigen een pak duurder te worden in de komende maanden. Indien ze de prijzen niet laten stijgen, dreigen er lege rekken.
De gemiddelde maandelijkse elektriciteitsprijs ligt nu al gemiddeld 7,5 keer hoger dan voor de oorlog in Oekraïne. “Het risico bestaat dat onze leden dat simpelweg niet meer kunnen betalen, hun koelkasten moeten stilleggen en de klant vragen om zijn producten te komen weghalen”, zegt secretaris Koen van Goidshoven van de Belgische federatie van koel- en bewaringshuizen (BVBVK) in De Standaard.
Ook groenten- en fluitconserven zullen heel wat duurder worden. Voor fruit zal de prijs minstens met 30 procent omhoog moeten. Indien de consument niet mee ervoor zal betalen, dreigen er lege winkelrekken.