Duidelijke waarschuwing: "Dit mag je niet eten tijdens de hittegolf"

13 jun 2023, 12:30 Binnenland
220613terrasphotonews
Dat we minder eetlust hebben in een hittegolf, is heel logisch. Maar wat kunnen we nu best eten als we honger hebben?
“De hitte vraagt veel van ons lichaam, waardoor we niet zoveel als anders binnenkrijgen”, zegt diëtiste Lotte Lemoine in Het Nieuwsblad. Daarom kan je volgens Lemoine beter zes kleine porties nemen, verspreid over de dag. "Zo gun je je lichaam wat rust", klinkt het.
Frieten is geen optie dezer dagen. "Kies niet voor gefrituurd voedsel", benadrukt de diëtiste. "Je lichaam heeft te veel moeite om het te verwerken. Eet ook niet te zwaar, want dan krijg je hetzelfde probleem. Ga bij voorkeur voor lichte maaltijden en voor groenten en fruit. Als je niet van rauwkost houdt, kun je groeten kort beetgaar koken en laten afkoelen."