Deze simpele ochtendtip maakt je huid stralender en je gewrichten sterker

Wat ooit begon als een trend van wellnessgoeroes en hippe influencers, is voor velen uitgegroeid tot een dagelijkse routine: een lepel collageenpoeder in de ochtendkoffie. Maar is het echt zo’n wondermiddel als vaak wordt beweerd? Experts zien in elk geval duidelijke voordelen.

Het idee klinkt bijna te eenvoudig: je gewone koffie aanvullen met een lepel smaakloos poeder en daarmee je huid, nagels, haar en gewrichten versterken. Toch is dat precies wat collageen belooft te doen. Het eiwit is een belangrijke bouwsteen in het lichaam en fungeert als een soort natuurlijke ‘lijm’ voor onze weefsels.

Voedingsdeskundige Jessica Shand noemt collageen “een veerkrachtig eiwit dat zelfs in warme dranken zoals koffie intact blijft.” Wie collageen toevoegt aan zijn ochtenddrank, profiteert niet alleen van de extra aminozuren, maar dempt ook het cortisolverhogende effect van cafeïne. Zo begin je de dag mogelijk rustiger én gezonder.

Voorbij de schoonheidstrend
De populariteit van collageen groeide vooral dankzij beloftes van een stevigere huid, glanzender haar en sterkere nagels. Maar er zijn ook andere redenen om het supplement een kans te geven. “Tijdens de perimenopauze en menopauze daalt het oestrogeenniveau, wat invloed heeft op de soepelheid van de huid,” legt Shand uit. “Collageen kan dan helpen om die afname deels op te vangen.”

Bovendien melden veel gebruikers verlichting bij gewrichtspijn of spierklachten. Dat maakt collageen niet alleen een beautysupplement, maar ook een bondgenoot voor wie actief wil blijven met een soepel lichaam.

Waar moet je op letten?
Niet elk collageenpoeder is gelijk. Shand adviseert om bij rundercollageen te zoeken naar de term grasgevoerd en bij zeecollageen naar duurzaam gevangen en puur gehydrolyseerd collageen. Veganistische alternatieven zijn er ook, al bevatten die meestal geen collageen zelf, maar stoffen zoals vitamine C die de eigen productie van collageen stimuleren.

Geen zorgen: collageen is geur- en smaakloos. Alleen bij hoge doseringen kan het de textuur van je koffie wat veranderen, maar met goed roeren of een melkschuimer los je dat eenvoudig op.